Foto: Morten Langkilde
Anmeldelser

Vintest: Foråret lader vente på sig

De fleste af ugens vine får kun 3 -4 glas og kun en enkelt sniger sig op på 5.

Anmeldelser

Vi troede lige, at nu kom det – foråret. Og ligeså med vinene, det gik ret godt, men så! I denne uge er det en gang leverpostej til 3 eller 4 glas, det meste. Og den ene til fem glas er kun hævet op med god vilje. Men så er der rum til forbedring i de kommende uger.

30 - 70 KRONER

Tons 2012 duorum Douro, Portugal

Erik Sørensen Vin 65 kr. v. 6 stk.

Mørk og dramatisk duft – kaffe og lakrids. Lidt rå smag – muskler mere end fylde. Bider og skal have rødt kød.



Valpolicella ripasso 2012 Cantina di Soave Veneto, Italien

Netto, 1 fl. for 69 kr.

Kirsebærfrugtig med lidt ristede toner. Saftig, frugtsyrerig smag – renser godt. Ret typisk valpolicella – og god til mad.



Carmenère 2012 Sunrise Concha y Toro Central Valley, Chile

Kvickly, 1 fl. for 35 kr.

Anonym frugtig-ristet næse. Meget enkel. Let og enkel smag – grøn og varm på samme tid. Ret typisk for billig carmenère.






Shiraz 2011 Backyard Cellar Barossa Vallet Australien,

Irma 55 kr. v. 6 stk.

Jammy og rig duft, mere bred end dyb. Også bred smag – har lidt tannin, men ikke meget struktur. Og ikke en gang billig.











Côtes du Rhône 2011 Brotte Rhône, Frankrig

Skjold Burne 70 kr. v. 6 stk.

Lidt uren næse med kemiske toner – lak og maling. Lidt bedre i smagen, men heller ikke her ren. Tilmed lidt tynd.




70 - 110 KRONER




Cabernet sauvignon 2011, Concha y Toro Maipo Valley, Chile

Kvickly, 1 fl. for 79 kr.

Ret varm, mørk, let sødmefuld næse – lidt myntetoner. Kraftig, struktureret smag med en del tannin. En herrevin til den første barbecue.





Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce



Chardonnay 2012 Lohr Monterey, Californien

Irma, 80 kr. v. 2 stk.

Typisk californier med rigdom, lidt tropisk frugt og fad. Ganske frisk smag med en del (tilsat?) syre. Men helt o.k. til f.eks. skaldyr.












Ch. Grand Rivallon 2011 St. Emilion Bordeaux, Frankrig

Føtex, 1 fl. for 89 kr.

Muldtonet duft med middeldybe bær – merlot. Bider stadig lidt – en del tannin. Men har karakter. Kan gemmes et par år.









Légende 2011 Collection Rothschild Bordeaux, Frankrig

Skjold Burne, 90 kr. v. 6 stk.

Pæn, kultiveret duft, en smule fad-ristede toner. Både syre og tannin i lidt stram smag. Ikke meget spræl. Klassisk stil – og lidt pebret pris.









Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Valpolicella ripasso 2011, Monte Zovo

Veneto, Italien

Erik Sørensen, 100 kr. v. 6 stk.

Mørke kirsebær med en sødlig overtone. Ret fyldig smag med moderat frugtsyre. Saftig sag, men 100 kroner er i overkanten.

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce