Høj produktion af tørstige mandler kan få katastrofale vand-følger

miljøproblem. Der er flere penge i mandler end i andre afgrøder for Californiens bønder. Men mandlerne kræver meget mere vand, og flere års hastig vækst i produktionen truer grundvandet i den amerikanske delstat, der er plaget af en langvarig tørke.
miljøproblem. Der er flere penge i mandler end i andre afgrøder for Californiens bønder. Men mandlerne kræver meget mere vand, og flere års hastig vækst i produktionen truer grundvandet i den amerikanske delstat, der er plaget af en langvarig tørke.
Lyt til artiklen

Aaron Miller har dyrket mandler i 40 år. Da han begyndte som landmand, havde han blot 30 hektar, men i dag strækker hans mandelplantager sig over 1.700 hektar nær Modesto i det centrale Californien, i takt med at mandelpriserne er røget i vejret.

»Efterspørgslen er fuldstændig umættelig«, siger han.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her