Cork City viser urban charme. Selvbevidstheden er høj, især når det gælder mad og drikke. Cork er samtidig navnet på Irlands største county. Her tre bud på en fin kør-selv-tur i området

Maden fylder rigtigt meget hos Dublins ligeværdige rival

Lee-floden flyder sagte omkring centrum af Cork City, som er en ø. Byen blev anlagt i 500-tallet på et marskområde.
Lee-floden flyder sagte omkring centrum af Cork City, som er en ø. Byen blev anlagt i 500-tallet på et marskområde.
Lyt til artiklen

En forbigående byge har netop afleveret rigelige mængder vand ned over vores hoveder på vej fra den nordlige side af Lee-floden over den langbuede stenbro, St. Patricks, ind mod centrum i Cork City. Lige så hurtigt og uventet regnen kom, lige så rapt er solen vendt tilbage og kaster sine lune stråler ned over byen. Omskifteligt vejr – og ikke mindst nedbør – er karakteristisk for Irland, og her er Cork ingen undtagelse.

Cork City er med et indbyggertal på under et par hundrede tusinder Irlands næststørste by, væsentligt mindre end hovedstaden Dublin. Hernede i landets sydvestlige hjørne hersker en afslappet, provinsiel stemning, hvor folk spadserer i et nedsat tempo og gerne får sig en sludder med bekendte, de møder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her