Det er svært at komme udenom ouzo, når man besøger den græske ferie ø, hvor den berømte anislikør fremstilles.
Fra landsbyen Lisvori bugter vejen sig ned mod havet i sving efter sving. Det begynder at klare op, og i den friske morgenluft genkender vi den søde og milde duft af anis, der blander sig med duftene fra krattet på bjergskråningerne.
Vi befinder os midt på øen Lesbos i Grækenland, hvor ouzoen, den verdensberømte likør med smag fra anisfrø, fremstilles.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Vi har nyhedsbreve om alt lige fra klassisk musik til chefredaktørens anbefalinger.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
