Lyt til artiklen
Det er højsommer i Syditalien. Da vi træder ud af flyet i Baris lufthavn, omfavner de mere end 40 varmegrader os som en dyne.
Forude venter ikke en badeferie ved kysten – som så mange andre valfarter til for at blive kølet ned – men et ophold på en økologisk gård 40 kilometer inde i landet. Der er heldigvis pool. Ikke med olympiske mål, tung diskomusik eller snoede vandrutsjebaner, men en standardpool der giver mulighed for et køligt dyp i de hede dagtimer.
