Ikke bare fastfood: Pølsen får nu status af gourmetmad

Denne pølse, skabt af Artur Ozienkowski fra Stockholm,  er krydret  med traditionel polsk surkålsret.  Eja Nilsson
Denne pølse, skabt af Artur Ozienkowski fra Stockholm, er krydret med traditionel polsk surkålsret. Eja Nilsson
Lyt til artiklen

Pølseentusiaster i stort tal ventes at rejse til Stockholm i begyndelsen af marts. De vil gå til foredrag, smage forskellige pølser, og de vil også selv fremstille dem. Og der vil være konkurrencer i forskellige kategorier af ’bedste pølse’.

Alt dette foregår under Korvfestival (pølsefestival, red.) i weekenden 11.-12. marts i forstaden Nacka.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her