Hoteltjek: Hotel midt i fransk vinby er et charmerende bekendtskab - og det serverer exceptionel mad

At bo på Logis de la Cadène er som en rejse tilbage til middelalderen, men maden er moderne og i topklasse. Poul Husted
At bo på Logis de la Cadène er som en rejse tilbage til middelalderen, men maden er moderne og i topklasse. Poul Husted
Lyt til artiklen

Atmosfæren på Logis de la Cadène er hyggelig og hjemlig og i middelalderomgivelser, og det er ikke nogen tilfældighed, for hotellet ligger i byen Saint-Émilion, cirka 40 km øst for Bordeaux i det sydvestlige Frankrig.

Saint-Émilion er en typisk middelalderby og på Unesco’s Verdensarvliste med smalle, stejle brostensbelagte gader, romanske kirker, gamle fæstningsværker og ruiner. Logis de la Cadène kan dog ikke spore sin historie tilbage til middelalderen, men der har været restaurant i bygningen siden 1848.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her