Lyt til artiklen
Det sydlige Tjekkiet er malerisk natur med dybe skove og masser af idylliske søer. Her skærer tjekkernes store flod Vltava, Moldau, sig ned i det smukke landskab som en gylden åre. Romantiske slotte og faretruende borge rejser sig med jævne mellemrum i landskabet.
Vinmarkerne og vinen er her afløst af øl, men ikke en hvilken som helst øl. Sydtjekkiets hovedstad, Ceske Budejovice, er nemlig hjemsted for den originale Budweiser, som ifølge tjekkerne på ingen måde kan sammenlignes med sin amerikanske navnefætter. Når man prøver den på en af Ceske Budejovices mange restauranter, må man give tjekkerne ret. Byen og regionen har desuden masser af mikrobryggerier, hvis produkter vidner om tjekkernes lange tradition for ølbrygning.
