Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

30 år efter Jerntæppets fald er Ungarns hovedstad, Budapest, blevet en af Europas mest pulserende hovedstader, også på den gastronomiske front.

Her er 5 nye restaurantoplevelser i en af Europas billigste madhovedstader

Gerloczy Kavehaz Café & Brasserie er en hyggelig og klassisk restaurant, som lige så godt kunne ligge i Paris.  Foto: Ota Tiefenböck
Gerloczy Kavehaz Café & Brasserie er en hyggelig og klassisk restaurant, som lige så godt kunne ligge i Paris. Foto: Ota Tiefenböck
Lyt til artiklen

1 Gourmetmiddag med michelinstjerne

Tiderne, hvor restauranter med michelinstjerner var noget særligt og sjældent i Budapest, er for længst forbi. Budapest fik i 2019 seks restauranter med en michelinstjerne, restauranten Onyx har endda to.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her