Lyt til artiklen
1Kristiansand – skaldyr og Kardemomme By
Norges femtestørste by er porten til Sørlandets storladne natur. Den blev grundlangt af Christian IV, og som tidens trend foreskrev, opførte man den med snorlige gader på kryds og tværs. I dag er det historiske centrum en pulserende affære, hvor den stærkt svækkede norske krone efterhånden gør det attraktivt både at shoppe og nyde en kop kaffe i de indre gader tæt på domkirken. Byens madscene er også kommet godt med, og denne journalist har især et blødt punkt for fisk- og skaldyrsrestauranten Sjøhuset, der ligger i maritime omgivelser med delikate norske råvarer på menuen.
