Når grønne Samsø går i gult, er det tid til kartoffelferie
Træernes blade er blevet gule og røde, den lilla lyng blomstrer, og græskarrene på markerne er orange og klar til at blive eksporteret til Tivolis halloween. Samsø i efteråret er smuk og mere fredelig end den hektiske sommersæson. Her er en håndfuld smagfulde oplevelser på Samsø.
Sådan er det, når man spørger til historien om Smagen af øen – forretningen i Nordby, der er en lige så stor seværdighed som byens klokketårn og fine gadekær.
Da Lars Damgaard i 2008 overtog byens gamle købmandshandel fra 1855, havde turisterne fået interesse for lokale produkter. Det ville han bygge butikken op om, men der var bare fire producenter på øen, der kunne levere. Han måtte importere andre landsdeles lokale kvalitetsvarer.
»Jeg tror, at mange på øen havde tanken om at producere gode lokale varer, men der var ingen bekvem afsætningsmulighed. Nu er der masser af Samsø-varer«, fortæller han.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
