Guide: 7 kaffebarer i Berlin

Nørderi. Baristaer på The Barn anvender forskellige bryggemetoder for at få den optimale smag frem af de enkelte bønnesorter.
Nørderi. Baristaer på The Barn anvender forskellige bryggemetoder for at få den optimale smag frem af de enkelte bønnesorter.
Lyt til artiklen

I Berlin er der stadig rig mulighed for at få en ’Milchkaffee’ med højt, tykt skum på som i 1980’erne eller en cortado, som med en lokal (og uheldig) fortolkning er forsødet med sirup.

Nu som før er der talrige cafeer, hvor kaffen opblandes med diverse smagsneutraliserende midler, hvilket kun giver mening, fordi kaffen i sig selv er af ringe kvalitet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her