Du gider ikke ligne en turist og i hvert fald heller ikke komme de samme steder som alle de andre turister. Hvad gør du? Du kan starte med at følge Eva Ravnbøls anbefalinger til, hvor du skal gøre dine madindkøb i Rom. Her er et uddrag af hendes nye bog, ’Guds eget køkken’, der udkommer i dag.
Eva Ravnbøl har boet i Rom i mere end 30 år, og hun ved, hvad hun taler om, når det handler om mad. Hun har været vært på flere madprogrammer på TV2, og så har hun skrevet flere kogebøger fra Italien. Hun er også flittig skribent for Politiken og har skrevet flere guider til Rom, der især handler om mad.
For som hun skriver i sin nye bog, ’Guds eget køkken’, der udkommer 25. september: »Jeg har endnu til gode at møde nogen, som synes, det er spild af tid at lave mad og at nyde et godt måltid«.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nuI Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
