Guide: Her kan du spise skandinavisk i Tokyo

Skandinavisk. Nåede du ikke Noma i Japan? Vi guider til skandinaviske spisesteder i Tokyo. Her er det Denmark Royal Café.
Skandinavisk. Nåede du ikke Noma i Japan? Vi guider til skandinaviske spisesteder i Tokyo. Her er det Denmark Royal Café.
Lyt til artiklen

I nu tre uger har René Redzepi og hans hold på Noma skiftet køkkenet på Christianshavn i København ud med køkkenet på 37. etage af luksushotellet Mandarin Oriental Hotel i Tokyo.

Her har mesterkokken åbnet en pop up-restaurant, og mange har i aviser og ugeblade kunnet læse om det fabelagtige skandinaviske køkken, som Noma har bragt til byen for en kort bemærkning.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her