Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

DRØMMEREJSE. Kokken David Johansen drømmer om at vende tilbage til nogle af øerne i Det Indiske Ocean.

Rejseminder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Rejseminder: »Turistede chartermål har aldrig givet mig gode rejseoplevelser«

Stjernekok fortæller om sit forhold til charterrejser, Mauritius og Elton John.

Rejseminder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Min bedste rejse ...


er ubetinget en rejse til Mauritius sidste forår, hvor jeg deltog i en kokkekonkurrence. Selv om det var en arbejdsrejse, var min kone og lille datter med, og der er en fantastisk natur, som vi nød meget. Konkurrencen, Bernard Loiseau Culinary Festival, går ud på, at seks europæiske Michelin-kokke samarbejder parvis med seks lokale kokke om en menu, som forberedes i to dage. På tredjedagen laver den lokale kok retterne færdige alene, og det hele vurderes af et internationalt dommerpanel.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden