Min første rejse til Kina ...
var som 20-årig i midten af 1990’erne sammen med en god ven. Vi rejste med rygsæk gennem Kina, og jeg var vildt fascineret af landet, fordi det var så absurd, og jeg forstod intet af, hvad der foregik. Når vi sad på fortovsrestauranter og skulle spise vores mad i fred og ro, stod der en kødrand af kinesere og pegede på os, fordi et par udlændinge forsøgte at spise med pinde. Til gengæld kunne vi stå og betragte kinesere på en McDonald’s i byen Xi’an, når de prøvede at spise en burger ovenfra og ned, og de dyppede pomfritterne i en jordbærmilkshake.
Min bedste rejse i Kina ...
er, når jeg f.eks. er på besøg i en landsby og bliver inviteret indenfor og pludselig sidder og spiser frokost med en risbonde langt ude på landet. De bedste ferier er dog nok, når jeg stikker af fra forureningen i Beijing og tager ud til bjergene ved byen Guilin i Guangxi-provinsen.
