Smørrebrødskongens rejseminder: »Der er ikke så meget bullshit over Makedonien«

Spisetid. Når Adam Aamann og familien holder ferie, er det ofte i Makedonien, hvor hans svigerfar har et stort hus på en bjergskråning ved Ohrid-søen. Og så spises der makedonske egnsretter på terrassen, hvor baldakinen i det makedonske flags farver giver skygge. Privatfoto
Spisetid. Når Adam Aamann og familien holder ferie, er det ofte i Makedonien, hvor hans svigerfar har et stort hus på en bjergskråning ved Ohrid-søen. Og så spises der makedonske egnsretter på terrassen, hvor baldakinen i det makedonske flags farver giver skygge. Privatfoto
Lyt til artiklen

Min første rejse ...

var hos min mormor i Nice, da jeg var 10-11 år. Det er maden, jeg husker bedst. De franske croissanter med den dybe karamelliserede smørsmag, som man kun kan få dem i Frankrig. Morgenmadsritualet med friskpresset appelsinjuice, baguettes, fransk smør og skinke – alting smagte helt anderledes. Smagene og duftene, du oplever som barn, vækker minder hele livet. Jeg kan stadig genkalde mig det og registrerer i virkeligheden stadig mest gennem munden.

Min bedste rejse ...

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Bankmand i husarrest er dårligt nyt for Putin

    5. 5

  5. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    6. 6

  6. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her