Æd en larve på ferien - det er sundt

Snack. Mopane worms (Gonimbrasia belina) bliver faldtbudt safariturister i Welverdiend i det nordøstlige Sydafrika.
Snack. Mopane worms (Gonimbrasia belina) bliver faldtbudt safariturister i Welverdiend i det nordøstlige Sydafrika.
Lyt til artiklen

Forbavselse og forfærdelse var reaktionen da verdens bedste restaurant Noma i København serverede myrer for gæsterne, men bibelens folk spiste insekter, romerne gjorde det og indianerne nød dem, og mange steder udenfor Europa spiser man stadig insekter og det med stort velbehag.

Turister kan også få smagsprøver, hvis de ellers har modet til at sætte tænderne i en larve eller græshoppe.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her