Fødevareekspert advarer: Hvis der er grøn pels på maden, skal det hele smides ud

Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.
Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.
Lyt til artiklen

»Se, det her vokser der helt tydeligt skimmelsvamp på«, siger fødevareekspert Michael Rene og tager et rødløg op af grøntsagsskuffen.

Han peger på toppen, hvor der er en vækst af noget, der ligner blå-grønt mos med lidt sort pels på.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her