Nougatsnitter med hindbærmarcipan

Ultratynde lag af hindbærmarcipan og blød nougat er hemmeligheden bag disse smukke konfektsnitter.
Ultratynde lag af hindbærmarcipan og blød nougat er hemmeligheden bag disse smukke konfektsnitter.
Lyt til artiklen

20-30 snitter

Ingredienser

150 g marcipan

15 g frysetørret hindbærpulver

150 g blød nougat

Sådan gør du:

  1. Ælt marcipan og hindbærpulver godt sammen, og rul hindbærmarcipan helt tyndt ud mellem to stykker bagepapir.
  2. Skær nougaten ud i tynde skiver, og rul dem ligeledes helt tyndt ud mellem to stykker bagepapir. Læg marcipan og nougat skiftevis i lag – med marcipan øverst og nederst.
  3. Kom massen i en lufttæt beholder i køleskabet. Skær den ud i små firkanter umiddelbart inden servering.

Tip: Konsistensen på nougaten varierer meget fra mærke til mærke. Hvis den er for blød og klistrer fast til bagepapiret, så smid den i fryseren i et par minutter. Så kan du nemt få den af papiret bagefter.

Maja Ambeck Vase

Mest læste

    1

  1. Store problemer på TV 2-station: Medarbejdere er i »choktilstand«

    2. 2

  2. Nu er Kinas leder kommet med sin første offentlige kommentar om USA's angreb på Iran

    3. 3

  3. Han gav den gas på dansegulvet, han samlede prostituerede op, og han drak som en svamp. Lå han også i med tsarinaen?

    4. 4

  4. Forsker om tendens: Det har taget fuldstændig overhånd i institutionerne

    5. 5

  5. Samme dag, som Trump truede med at udslette Iran, kom en techkæmpe med en advarsel, der kan være endnu mere alvorlig

    6. 6

  6. Eksperter og tidligere ministre: Hvorfor er Danmark det eneste nordiske land, der endnu ikke har taget skridtet?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her