Lyt til artiklen
Ömer Sahan havde ikke rigtig tid til at snakke, for der var travlt i den lille slagterforretning i udkanten af Egedalsvænge.
Kunderne skulle have kraftben og magert hakkekød og alt muligt tredje, og slagteren måtte gang på gang sige »Hej, min ven« og »Hej, chef«, alt efter hvor godt han kendte den enkelte.
