Jørgen Topp-Jørgensen har fisket over det meste af verden. I Skotland. I Sydamerika. I New Zealand nede ved Te Anau på Sydøen.
»Jeg mangler Afrika og Antarktis«, siger han.
Store mængder vand bruges til produktionsvirksomhederne omkring Kalundborg. Prisen betales af naturen, hvor fiskene neden for en af Sjællands største søer forsvinder.
