Lyt til artiklen
Det er weekend, og vi skal hygge os. Måske kommer der gæster til frokost. Måske lyder menuen på fiskefilet fra frost på et stykke rugbrød. Suppleret med andre nemme typer mad, der egner sig til det danske smørrebrødsbord.
Coop, der blandt andet driver SuperBrugsen, Kvickly og 365discount, melder om et stigende salg på hele 15 procent flere frosne fiskefileter om fredagen sammenlignet med en gennemsnitlig dag resten af ugen. Og når helligdagene står for døren – som for eksempel pinsen eller påsken – smitter det af på salget hos Coop.
