Vi betaler for meget for brødet – og nu stiger det igen

Levebrød. Brødproducenterne holder priserne på brød kunstigt højt oppe.
Levebrød. Brødproducenterne holder priserne på brød kunstigt højt oppe.
Lyt til artiklen

Mens forbrugerne betaler, gnider brødbranchen sig i hænderne. Prisen på brød fulgte pænt med op, da kornpriserne steg i 2007-08.

Da kornpriserne kort efter faldt igen, kom det imidlertid ikke forbrugerne til gode. Det viser beregninger fra Fødevareøkonomisk Institut på Københavns Universitet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her