Test af flæsk afslører svinehår og dårligt kød

FØJ. Tre ud af syv pakker flæsk faldt ikke i smagsdommernes smag.
FØJ. Tre ud af syv pakker flæsk faldt ikke i smagsdommernes smag.

»Vi mangler en barbermaskine, det er jo fuldt af svinehår.«

Sådan lyder en kommentar fra en af de mere end 20 professionelle kokke, som 24timer har bedt blind- og smagsteste dansk flæsk til stegt flæsk med persillesovs.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her