Kartofler i farsen bliver måske fremtiden i køledisken

grønt. Fremtidens fars skal tilsættes rodfrugter eller kartofler for at bringe CO2-udslippet ned og gøre forbrugerne sundere, mener Kathrine Iversen og FDB.
grønt. Fremtidens fars skal tilsættes rodfrugter eller kartofler for at bringe CO2-udslippet ned og gøre forbrugerne sundere, mener Kathrine Iversen og FDB.
Lyt til artiklen

»Tilsæt 20 procent kartofler eller rodfrugt i farsen, så vi sparer på kødet og skåner klimaet«.

Sådan skrev Kathrine Iversen fra Esbjerg, da FDB lancerede konkurrencen 'Grøn Idépris' på Facebook.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her