Indholdet i flere af de vine og øl, vi drikker, er en hemmelighed.
Politikerne i EU kan nemlig ikke blive enige om, hvorvidt alkoholflasker skal have påklistret en mærkat, der viser deres ingredienser, deriblandt tilsætningsstoffer. Som alle andre fødevarer ellers skal. »Det er da et paradoks, når en ganske almindelig kildevand eller en Ribenasaft skal mærkes med alt muligt – om det så er de 0,1 procent salt, der er i en danskvand – og man så ikke kan se, hvad der er i en flaske rødvin«, siger direktøren for Alkohol og Samfund, Johan Damgaard Nielsen.




























