Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Stikprøve afslører skimmelsvamp i rosiner

skimmelsvamp. Der blev fundet skimmelsvamp i rosiner, tørrede abrikoser, gojibær og soltørrede tomater. Prøver af tørrede svesker og mango var til gengæld fri for spor af skimmelsvamp.
skimmelsvamp. Der blev fundet skimmelsvamp i rosiner, tørrede abrikoser, gojibær og soltørrede tomater. Prøver af tørrede svesker og mango var til gengæld fri for spor af skimmelsvamp.
Lyt til artiklen

Et stykke tørret frugt kan være en god snack i løbet af dagen, men nu viser en norsk undersøgelse, at den måske skal erstattes af andre godter.

I Norge har man nemlig foretaget en række prøver af tørret frugt som eksempelvis rosiner, og resultatet har vist sig at være knapt så appetitligt. Syv ud af ni stikprøver afslørede nemlig, at den tørrede frugt indholdte forskellige former for skimmelsvamp.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her