2 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Fødevareekspert advarer: Hvis der er grøn pels på maden, skal det hele smides ud

Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.
Hygiejne er altafgørende, hvis man vil undgå skimmel. For den største risiko for at overføre det til madvarerne er, når madpakken skal smøres, eller det står fremme på bordet under måltidet, siger fødevareekspert Michael Rene.
Lyt til artiklen

»Se, det her vokser der helt tydeligt skimmelsvamp på«, siger fødevareekspert Michael Rene og tager et rødløg op af grøntsagsskuffen.

Han peger på toppen, hvor der er en vækst af noget, der ligner blå-grønt mos med lidt sort pels på.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her