Hvis man gik og troede, at nymodens madtendenser med flere proteiner ville finde vej til danske fødevaremyndigheders officielle kostråd, så tager man fejl.
Tværtimod skal danskerne reducere indtaget af kød fra okse, kalv, lam og svin – såkaldt rødt kød – til 500 gram. Det svarer til to store bøffer om ugen. Vi skal også skære ned på kødpålægget på frokostmaden.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken har samlet et panel af kompetente skolefolk, der kommer med deres bud på, hvordan folkeskolen kan forbedres.
Men hvad mener du?
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
