Kritikere: »De nye kostråd ligner en kedelig slankekur«

Skrabet. De nye kostråd rammer forbi danskerns spisekultur og sætter mad i firkantede bokse og planer.
Skrabet. De nye kostråd rammer forbi danskerns spisekultur og sætter mad i firkantede bokse og planer.
Lyt til artiklen

Du skal ikke bruge smør på brødet. Brug i stedet pesto eller lidt mayonnaise lavet på planteolier. Du skal ikke putte salt i vandet til risene eller spaghettien, da salt er skadeligt i for store mængder. Men det betyder ikke noget, for »resten af retten giver smagen«.

Sådan hedder det blandt andet i Fødevarestyrelsens nye måltidsplan, der skal være et eksempel, på hvordan man kan leve efter det offentliges ti nye kostråd.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Hvad skal politikerne gøre for at forbedre folkeskolen? Deltag i samtalen her

Politiken har samlet et panel af kompetente skolefolk, der kommer med deres bud på, hvordan folkeskolen kan forbedres.

Men hvad mener du?

Foto: Philip Ytournel/POLITIKEN

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her