Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Ekspedienter påvirker burgerkunder til at købe sundt

påvirkning. Også burgerkunder er påvirkelige, og når ekspedienten i burgerbaren peger på sundere alternativer, vælger man det sunde.
påvirkning. Også burgerkunder er påvirkelige, og når ekspedienten i burgerbaren peger på sundere alternativer, vælger man det sunde.

Flere kunder vælger en sundere fastfood på burgerbaren, hvis ekspedienten eller skiltning gør det sunde alternativ synligt og attraktivt.

Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet af salget på en McDonald’s burgerrestaurant, hvor ekspedienten gjorde kunderne opmærksomme på de sundere valgmuligheder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Måske er fredsplanen klar. Og den giver de besatte områder til Putin

    2. 2

  2. Ny rangering: Sådan klarer dit pensionsselskab sig

    3. 3

  3. Trump ligner en sikker vinder af toldkrigen, men Canada har en over­raskende allieret

    4. 4

  4. Folkekomedien kaster lange og katastrofale skygger i Price-brødrenes seneste eskapade

    5. 5

  5. Dolly Parton er død

    6. 6

  6. København buldrer igen: Her er 19 nye spisesteder, du bør kende

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her