Inden du giver efter for fristelsen og sætter tænderne i shawarmaen, skal du huske på, at det ikke er en kalorielet omgang.
»Shawarmaen indeholder mange kalorier, relativt meget fedt og salt – og kun få kostfibre«, forklarer Gitte Gross, som er leder af DTU Fødevareinstituttets afdeling for ernæring.




























