Lyt til artiklen
Landets første stjernekok skriver sine opskrifter i hånden. I mere end 50 år har han snublet rundt i anerkendte restaurantkøkkener med en vis fandenivoldskhed. For nylig fortalte han om sine mørke perioder i DR-serien ’Usynligt syg’. Nu er Søren Gericke aktuel med en ny biografi, som fortæller historien om livet og karrieren, der har været en konstant rejse mellem rampelys og køkken.
LÆS ARTIKEL Fire kendte kokke: Her er vores yndlingsknive
Privat bor han i en lejlighed i Rødovre med sin kone Anne, som han har boet sammen med i 10 år. Her har de fællesøkonomi og for- og baghave, hvor han har sin urtehave og »verdens mindste drivhus«. Kokken vil ikke prale, han kan ikke få noget til at gro. Men det giver noget fred og ro at gå i den der lille have.
