Klimaekspert: Din bøf er en større CO2-synd end dit elforbrug

ØV. Bøffen bør være en sjælden spise, hvis man vil redde klodens skrantende klima, mener både Etisk Råd og tænketanken Concito.
ØV. Bøffen bør være en sjælden spise, hvis man vil redde klodens skrantende klima, mener både Etisk Råd og tænketanken Concito.
Lyt til artiklen

I klimatænketanken Concito hilser man det velkomment, hvis Etisk Råds anbefaling om afgift på bøffer og hakket okse får kyllingestegen til at udkonkurrere pasta med kødsauce på de danske middagsborde.

»Som FN's klimapanel har slået fast, så skal der ske noget nu, hvis vi vil nå at forebygge klimaforandringer. Og kød betyder virkelig meget i den enkelte danskers CO2 regnskab«, siger Videnschef hos Concito, Torben Chrintz.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her