Test: Den bedste æbleeddike er billig og økologisk

Eddike. Der er både æbleeddike og æblecidereddike med i testen, da de har samme anvendelsesmuligheder. Derudover er smagen også typisk meget ens, mener de to testdommere.
Eddike. Der er både æbleeddike og æblecidereddike med i testen, da de har samme anvendelsesmuligheder. Derudover er smagen også typisk meget ens, mener de to testdommere.
Lyt til artiklen

Æbleeddike har fundet vejen tilbage til danske køkkenborde. På et enkelt år er salget steget med hele 20 procent, fortæller Peer Wejse, kategorichef hos Coop, der har kigget på det samlede tal for salget af æbleeddike og æblecidereddike.

Den stigende popularitet skyldes, at den traditionelle eddike med æblesmag har forskellige formål.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her