Vi spiser mere fuldkorn, men ikke nok

rugbrød. En af de vigtigste kilder til fuldkorn er rugbrød, men det spiserne danskerne mindre og mindre af.
rugbrød. En af de vigtigste kilder til fuldkorn er rugbrød, men det spiserne danskerne mindre og mindre af.
Lyt til artiklen

På trods af det store fokus på stenalderkost og stigende kulhydratforskrækkelse spiser danskerne stadig mere fuldkorn.

Salget af de fuldkornslogo-mærkede produkter steg 7,2 procent i 2012 i forhold til 2011. Og 82 procent af den danske befolkning mener, at fuldkorn er sundt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    3. 3

  3. Hver morgen krammede Sinan Türkmens mor ham og sagde: »Husk, ikke sige noget til nogen om, hvad der foregår herhjemme«

    4. 4

  4. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    5. 5

  5. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    6. 6

  6. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her