Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Grøn ekspert: Natur kan noget andet end osterejer og Netflix

På Ydre Østerbro ligger Ryvangens Naturpark. Her plukker bioetiker Mickey Gjerris hyldeblomst. Han synes, det er en god idé at kæde naturen sammen med madoplevelser.
På Ydre Østerbro ligger Ryvangens Naturpark. Her plukker bioetiker Mickey Gjerris hyldeblomst. Han synes, det er en god idé at kæde naturen sammen med madoplevelser.
Lyt til artiklen

Det her er en løvskov og ikke en nåleskov. Så er vi så langt«, erklærer Mickey Gjerris triumferende. Mickey Gjerris står på en skovsti i naturparken Ryvangen i København og bladrer i appen Vild Mad. I appen skal man først identificere, hvilken naturtype man er i – strandeng, hegn, nåleskov, grøftekant. Derefter kan brugeren gå på opdagelse i, hvad stedet byder på af spiselige planter, bær og svampe.

Men selv om Gjerris er lektor i bioetik på Københavns Universitet og ekspert i menneskets forhold til naturen, er han selv et »frygteligt bymenneske«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her