Lyt til artiklen
En af de pinlige ting ved min mor var hendes evne til at gnave et kyllingeben helt rent. Som barn kunne jeg sidde forfærdet og se hende tygge og gumle og sutte og bearbejde benet, som var hun et fremmedartet væsen, store læber glinsende af kyllingefedt i fuld bevægelse, en konstant aktivitet af tunge-og kæbebevægelser inde i munden, hvor låret blev inddelt i sine spiselige og ikkespiselige dele.
En pæn del af mig syntes, at synet var helt ufattelig tåkrummende, især fordi vi så ofte havde mine venner til middag.
