Test: Mandelfløde er bedst – kokosfløde giver ingen mening

Dansker bliver gladere og gladere for veganske fødevarer. Politiken har testet plantebaseret fløde. Andreas Haubjerg/POLFOTO
Dansker bliver gladere og gladere for veganske fødevarer. Politiken har testet plantebaseret fløde. Andreas Haubjerg/POLFOTO
Lyt til artiklen

Findes der en sauce i denne verden, der ikke bliver bedre af et skvæt fløde? Muligvis, men der er langt imellem dem.

Fløde legerer, jævner, samler, runder, ja forædler de ingredienser, det blandes med. Så hvad søren gør veganerne? Mælkeallergikerne? Komælksfornægterne? Lever de med tynde saucer og vandede gryderetter? Det behøver de ikke, viser Politikens test af supermarkedernes plantebaserede madfløder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her