Et nyt partnerskab blev i går enige om en fælles indsats for at lære forbrugerne at spise mere grønt. Nu kommer det næste svære skridt: Hvordan?
Supermarkeder, virksomheder og minister vil fremme klimavenlig mad
Vi skal spise mere grønt for klimaet skyld. Men hvis forbrugerne ikke selv orker at snitte, så kan butikker og producenter måske hjælpe til, lyder et af de foreløbige bud fra Coop, som deltager i et nyt partnerskab om klimavenlig mad. Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Lyt til artiklen
Henter...
Der skulle have været klimamærkning af fødevarer på programmet, da Energi- forsynings- og klimaminister Lars Christian Lilleholt (V) i dag havde samlet stort set alle dem, der sørger for, at danskerne får mad på bordet hver dag.
Nu skulle det blive lettere for den enkelte kunde at se, hvilken vare, der var klimavenlig nok til at komme i indkøbskurven.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.