Salget af kartofler daler støt, selv om vi spiser mere grønt og mindre kød. Kalorielet ’power potato’ skal gøre kartoflen populær igen.
Det er ikke til at se forskel, som de ligger der på supermarkedshylderne side om side med bagekartofler, aspargeskartofler og spisekartofler.
Rodknoldenes nyeste familiemedlem med kælenavnet ’power potato’ ligner og smager som almindelige kartofler, men hvis du spiser dem, indtager du omkring en tredjedel færre kulhydrater og en tredjedel færre kalorier sammenlignet med traditionelle kartofler.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
