Forskere anbefaler, at vi skifter kødet ud med alt godt fra havet, når vi skal have mere klimavenlig kost på tallerkenerne.
At vi bør spise fisk to gange om ugen for vores sundheds skyld, har vi efterhånden forstået – uanset om vi får det gjort eller ej.
Og at fisk belaster klimaet markant mindre end røde bøffer, er også blevet almen viden for de fleste.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Vi har nyhedsbreve om alt lige fra klassisk musik til chefredaktørens anbefalinger.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
