Forskere anbefaler, at vi skifter kødet ud med alt godt fra havet, når vi skal have mere klimavenlig kost på tallerkenerne.
At vi bør spise fisk to gange om ugen for vores sundheds skyld, har vi efterhånden forstået – uanset om vi får det gjort eller ej.
Og at fisk belaster klimaet markant mindre end røde bøffer, er også blevet almen viden for de fleste.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
