Forskere anbefaler, at vi skifter kødet ud med alt godt fra havet, når vi skal have mere klimavenlig kost på tallerkenerne.
At vi bør spise fisk to gange om ugen for vores sundheds skyld, har vi efterhånden forstået – uanset om vi får det gjort eller ej.
Og at fisk belaster klimaet markant mindre end røde bøffer, er også blevet almen viden for de fleste.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
