Lyt til artiklen
En tredjedel af al mad, der produceres i verden, går til spilde i stedet for at blive i spist, vurderer FN. Og de enorme mængder skal begrænses, hvis vi skal leve op til målene om at mindske verdens CO2-udledning og bremse klimaforandringerne.
På Danmarks første nationale madspildsdag, tirsdag, skriver en række af landets største fødevareproducenter, forhandlere, organisationer og offentlige institutioner derfor under på, at de i løbet af de kommende 10 år vil halvere mængden af mad, der ender i skraldespanden.
