Folk, der har rejst i f.eks. Spanien og Portugal, kan sandsynligvis genkende glæden ved at sætte sig til rette på en fortovsrestaurant med lidt ristet brød, et godt glas vin og en nyåbnet dåse sardiner. Så er der for mange dømt sydlandsk afslapning og lidt lækker luksus.
Men også i Danmark kan man få fat i dåsesardiner, som kan sætte stemningen og smage godt i en luksusstund. Det mener i hvert fald Politikens to testdommere, der begge holder meget af sardiner, men som dog ikke køber dem særlig ofte i den danske detailhandel.




























