Lyt til artiklen
Alle, der har holdt julefrokost, kender problemet. Der skal være nok, det skal være perfekt, ingen må mangle noget. Man køber ind, og bagefter står man, ud over med ondt i hovedet efter snapsen, med alt for mange rester. Fordi det er så svært at beregne, hvor mange fiskefileter gæsterne kan spise, når de har fået sild og laks. Og om de så tager to gange af risalamanden bagefter.
Man står i supermarkedet, kigger på hylderne, river sig i håret og tænker: Hvor meget skal jeg dog købe?
