Montia pefoliata (eller vinterportulak)

Lyt til artiklen

Montia pefoliata eller vinterportulak er en lille, ret uanseelig, men frodig plante, der ikke har noget med portulak at gøre. Den er grøn hele vinteren og har små tykke skarpsmagende blade, der er meget velkomne i salatskålen om vinteren, ikke mindst fordi de er sprængfyldt med C-vitamin. Den kan sås august med.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her