Gasblusset sender tjærepartikler ud i køkkenet

Lyt til artiklen

Kokke sværger til gasblusset, der skal laves mad.

Men af hensyn til helbredet burde de og andre med gaskomfur nok skifte til et elkomfur.

Forskere ved Norwegian University of Science and Technology i Trondheim har nemlig undersøgt de skadelige partikler i luften, som opstår ved stegning af kød på henholdsvis gas- og elkogeplader.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her