Lars, Bagsværd:
Efter en skøn tur i vandet med et vennepar boede ved Hald Strand i det nordlige Sjælland stoppede vi op ved den lokale æg-, honning-, bær- og andet hjemmegjort -handler for at indkøbe en håndfuld friske æg til silden og den kolde øl.
Da vi gik om bord i frokosten, så vi noget, jeg aldrig har hverken set eller hørt om før, og har jeg har forgæves spurgt min gode ven mr. Google, men har ikke kunnet finde et svar. Et af æggene have en komplet hvid blomme. Konsistens og udseende var fuldstændig som på alle andre blommer, men uheldigvis fik værtinden skaffet det afvigende æg af vejen, før vi smagt på det så om smagen også var anderledes ved vi ikke.


























