Genmaicha er en japansk te, som skiller sig ud ved at være tilsat ristede, 'poppede' brune ris. De minder om popcorn i både smag og udseende.
Teen blev oprindeligt drukket af de fattige japanere, fordi teen strakte længere med ris i. Nu er den meget udbredt i alle sociale lag i Japan, hvor den blandt andet drikkes til mad.



























